淮安蒜蓉海鲜酱料-诺恩科餐饮配料-信誉好的酱料供给商
2022-08-11 来自: 石家庄诺恩科餐饮配料有限责任公司 欣赏次数:192
淮安蒜蓉海鲜酱料-诺恩科餐饮配料-信誉好的酱料供给商
石家庄诺恩科餐饮配料有限责任公司初创于2012-11-13,是一家主营酱料的有限责任公司,拥有成熟的酱料消费线、的消费设置装备摆设和整套环保处置设置装备摆设。履历多年的妥当开展,经全体员工比年来发奋图强[fā fèn tú qiáng],高兴拼搏,使公司不停的开展和强大诺恩科餐饮配料已开展成为中国境内牢靠、口碑好的餐饮制造贩卖厂商之一。
淮安蒜蓉海鲜酱料-诺恩科餐饮配料-信誉好的酱料供给商。
酸菜酱料的使用:
食材:草鱼一条,酸菜500g,葱、姜、蒜20g,鸡卵白,青红辣椒、青花椒、净水1500g
调味料:酸菜酱料200g
做法:
1. 草鱼刮去鱼鳞,取出鱼鳃,刨肚去除内脏,洗净,再将鱼肚里的黑膜撕失。洗洁净的鱼,剁去鱼头,鱼身横切延鱼骨分红两半 ,剔除鱼骨,斜切片成片儿,加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡卵白、淀粉抓匀腌制非常钟。
2. 酸菜洗净,切成小段儿,再用水冲洗洁净,沥干,葱切片、姜切丝,辣椒切小段儿待用
3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 鱼骨下锅30秒,酸菜鱼骨捞出装盘
5. 鱼片匀称撒在锅里20秒捞出装盘
6. 盘中撒入青红椒、青花椒
7. 起锅烧油,浇在青红椒上即可
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
蒜蓉小ag九游会
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小ag九游会1000g、自制高汤10g、净水500g、因速香5g、ag九游会回味膏5g、盐15g
制造办法:
1.小ag九游会去头、去虾线。将处置好的小ag九游会放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小ag九游会1000g翻炒;
3.加净水500g、盐10g、自制高汤10g、ag九游会回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉匀称的附在小ag九游会下面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操纵办法:
洗濯:用净水将扇贝洗濯洁净;
用80℃水浸泡,使扇贝伸开,离开一半;
冲洗:用水龙头将内脏局部冲洗失;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上尤物椒,香葱圈即可食用。
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番茄酱料的根本质料是番茄、醋、盐,呈鲜白色酱体,具番茄的特有风韵,是一种富有特征的调味品,一样平常不间接入口。
次要食勤奋效
增长食欲
养分身分
番茄酱猜中除了番茄红素外另有B族维生素、膳食纤维、矿物质、卵白质及果胶等,和奇怪番茄相比力,番茄酱料里的养分身分更容易被人体吸取。
利用范畴
番茄酱料常用作鱼、肉等食品的烹调佐料,是减色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
次要成效
番茄的番茄红素有克制细菌生长的成效,是一种优秀的抗氧化剂,能扫除人体内的自在基,番茄酱滋味酸甜适口,可增长食欲,番茄红素在含有脂肪的形态下更易被人体吸取;尤其合适动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,夏季手脚易酷寒者,食用番茄酱压服奇怪番茄。
麻辣酱料
规格:1kg*10袋/桶
实用范畴:焖面、炒面
特点:麻辣浓重、酱香回味
食材:焖面公用面(熟)。
配菜:葱头,豆角,胡萝卜,青椒,香菇。
辅料:色拉油,麻辣酱料,肉末(炒熟的备用)。
操纵步调:
1、将塔吉锅烧热,参加40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、参加上述配菜150克,翻炒1分钟;
3、参加200克面平铺配菜上,将30克焖面酱料参加20克水搅匀倒入面上;
4、加上20克肉末,盖上锅盖,1分钟出锅,拌匀即可!
公司对峙“保质量、靠办事、比代价”的谋划目标,改良餐饮质料辅料的消费工艺以及辛香料原质料,让酱料宁静牢靠,食用担心,制造酱料结果好。多元化的产品布局和机动的经销形式,是诺恩科餐饮配料的特点。公司颠末多年以来实际的谋划,现已拥有大批有品格的客户群体,掩盖河北大局部地域。
诺恩科餐饮配料正在不停地高兴为打造天下地区性强势而高兴搏斗,为推进公司地点地域的经济高速开展而高兴,为餐饮企业提供更为有品格、更多品种的酱料。为满意市场内需,ag九游会以丰满的热情,优秀的办事诚挚约请宽大客户来ag九游会洽商理解,ag九游会的地点是天山科技产业园C座12楼(石家庄东开辟区长江道壹号
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